кофе

С почином!

Впервые попробовала приготовить пиццу. А это значит совсем другой вариант теста - тот, который надо месить. Если не считать этого времени, готовится вообще быстро.
Для первого раза получилось не плохо, но впредь объем муки можно сократить и найти готовое блюдо для запекания - обычный противень тут не слишком подходит.
А в общем - вкусно!
1.
IMG_2652.JPG
Да, и блюдо не сложное, сытное, начинка - абсолютно любая, а главное - на долго хватает:-)
Рецепт взяла бездрожжевой. Тот, который на воде.
Для начинки использовала только помидоры, сыр, соль и зелень уже после того как вынула блюдо из духовки.

2.
IMG_2.jpg

А еще опробовала новую сковороду со светлым покрытием, приготовив любимые сырники:-)
3.
IMG_2637.JPG

С грушей в качестве добавки;-)
4.
IMG_2651.JPG
О, какие люди!!!
Здоров!
Слушай, я тут на телефоне как-то номер твой видела, потом перезванивала, но не дозвонилась...
Может ты в Москве был?

Первый блин был вегетарианский:-) Так на всякий случай;-))
Надо форму для запекания прикупить и кулинарить дальше:-)
Молодец ты какой:-)) Не забываешь ни про меня, ни про то, кем являюсь!
Прямо щас слышать тебя хочу:-)

Вот давай как-нить на пиццу вместе сходим?;-)
буду в мск — пересечёмся-поболтаем о работе ) планирую на след.неделе примерно..
Здравствуйте, mrbug! А вы по прежнему занимаетесь вэб-дизайном и вам по прежнему очень-очень некогда? А то у меня есть идея, которая могла бы вас заинтересовать.
Привет, Олёнка! Да, пицца хорошая вещь, но если она не замороженный полуфабрикат. А твоя пицца - пальчики оближешь, это точно!
Привет, Санек!
Тоже не люблю ее в "формате" полуфабриката. Поэтому при желании - только в хорошей пиццерии. Но вот на той неделе БОЛЬШОЕ желание съесть ее к новому кулинарному эксперименту-экспромту:-)
Спасибо! Действительно, получилось хорошо. Поначалу, думала сама с ней не справлюсь, однако опасения оказались ложными:-)
Оль, а я раньше сама тесто делала, потом стала готовое покупать. Оно ничуть не хуже! ) А для пиццы есть специальная круглая форма с дырочками внизу, чтоб тесто не мокло и равномерно пропекалось. Вот такая

Но у меня никто дома пиццу не есть, поэтому перестала делать. Иногда покупаю у местных итальянцев пиццу со шпинатом и моцарелой, редко:)
Твоя выглядит очень аппетитно!
А я уж было собралась тебе в жж пропеть: "Приходи сосед к соседу на веселую беседу!..." из любимого мультика про домовенка Кузю, но ты, словно, на расстоянии услышала мой призыв и пришла - молодчина:-)))
Точно знала, что у кого есть опыт выпекания пиццы и правильная форма;-)
Спасибо, теперь вижу, какую надо искать!

Ага, аппетитно, только чуть огорчилась, что немного верхняя не в фокусе, хотя на фотике этого не было заметно...
Но ведь главное - это вкус! А он и правда удался:-)